主料:
莲藕，
200克，
干莲子，
50克
辅料:
葱适量
配料:
糖，
10克，
醋，
10克，
盐，
2克，
酱油适量糖醋莲子藕的做法步骤
1.把干莲子提前泡软。
2.把泡软的莲子煮至10分钟。
3.把莲藕洗净去皮。
4.去皮的莲藕切成片。
5.锅中放油爆香葱碎。
6.下入莲藕片翻炒。
7.加入煮熟的莲子和适量是水。
8.加入 糖 醋 酱油 盐，烧开转中火。
9.烧至汤汁粘稠即可。
小窍门&温馨提示
莲子要提前泡软，加上适量的红辣椒和葱碎装饰一下更加诱人。
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